Catalogna, o regiune pionieră în lumea ginului, oferă un terroir unic și tradiții artizanale îmbogățitoare care se reflectă în ginurile sale de excepție. Situată în nord-estul Spaniei, beneficiază de un climat mediteranean ideal pentru cultivarea plantelor botanice, esențiale în distilarea ginului. Istoria ginului în Catalogna datează din secole întregi, continuând să fie un actor dinamic în renașterea modernă a acestui spirituos. În această regiune, inovația și respectul față de tehnicile tradiționale coexistă armonios. Distilatorii catalani sunt renumiți pentru creativitatea lor, integrând ingrediente endemice precum ienupăr, citrice și o varietate de ierburi locale care conferă produselor o semnătură locală captivantă. Ginurile catalane se remarcă prin caracterul lor rafinat și adesea prin note surprinzătoare și aromatice. Vizitarea acestei regiuni permite descoperirea nu doar a procesului de fabricație al ginului, ci și aprecierea unei culturi bogate și a unui patrimoniu viticol important. Fie că sunteți novice sau pasionat confirmat, Catalogna vă promite o imersiune îmbogățitoare în universul ginului, îmbogățită de degustări și descoperiri culturale de neuitat.
