Câmpia Dunării, situată în nordul Bulgariei, este o regiune viticolă de mare bogăție și diversitate, beneficiind de statutul de Indicație Geografică Protejată (IGP). Cu un climat continental moderat și un sol fertil compus predominant din loess, această regiune oferă condiții ideale pentru viticultură. Proximitatea râului Dunărea reglează temperaturile, garantând astfel o maturare lentă și regulată a strugurilor.
Regiunea este recunoscută pentru producția de vinuri albe parfumate și elegante, precum și de vinuri roșii robuste. Printre soiurile cultivate, regăsim Sauvignon Blanc, Chardonnay, precum și varianta locală Dimiat pentru albe. Pentru roșii, Cabernet Sauvignon, Merlot și Mavrud-ul bulgăresc aduc profunzime și complexitate asamblajelor.
Viticultorii din Câmpia Dunării se dovedesc, de asemenea, inovatori, integrând practici de viticultură durabilă și concentrându-se pe calitate. Vinurile din Câmpia Dunării se disting printr-o prospețime deosebită, arome fructate și un potențial de învechire interesant, atrăgând atât amatori, cât și cunoscători avizați.
Regiunea rămâne fidelă tradițiilor sale, în timp ce îmbrățișează inovațiile contemporane, ceea ce o face de neratat pentru pasionații de vinuri.
