Denumire Melnická

Apelațiunea vinurilor din Boemia, situată în inima Republicii Cehe, își consolidează statutul de regiune viticolă de prestigiu datorită climatului său unic și terroir-ului diversificat. Boemia beneficiază de un climat continental temperat, care favorizează o maturare lentă și optimă a strugurilor, dând naștere unor vinuri de mare finețe. Solurile variate ale regiunii, variind de la calcar la loess și șist, adaugă o complexitate unică vinurilor produse. Cele mai frecvent cultivate soiuri includ Riesling, Pinot Noir și Müller-Thurgau, oferind o gamă bogată de vinuri albe aromatice și roșii elegante. Producția se caracterizează prin metode viticole tradiționale combinate cu tehnici moderne care permit respectarea atât a mediului, cât și a nuanțelor terroir-ului. Aceste vinuri oferă o frumoasă exprimare a prospețimii și acidității, caracteristicile regiunii, explorând totodată arome florale și minerale subtile. Apelațiunea Boemia este de descoperit pentru iubitorii de vinuri în căutarea originalității și autenticității și se potrivește perfect însoțirii produselor locale și preparatelor rafinate.