Alentejo, o vastă regiune situată în sud-estul Portugaliei, este recunoscută pe scară largă pentru peisajele sale pitorești și cultura sa viticolă bogată. Mai puțin cunoscută este contribuția sa emergentă în lumea ginului. Cu un climat mediteranean unic, Alentejo oferă condiții ideale pentru cultivarea unei varietăți de plante și mirodenii folosite în producția de gin, inclusiv ienupăr, coriandru și citrice. Aceste ingrediente locale conferă ginurilor din Alentejo profiluri aromatice distincte, marcate de note ierboase și florale care surprind esența terroir-ului regional.
Meșteșugul și inovația se întâlnesc în distileriile din Alentejo, unde producătorii adoptă atât metode de distilare tradiționale, cât și tehnici moderne pentru a crea ginuri autentice și rafinate. Acești distilatori sunt angajați într-o abordare durabilă, căutând să protejeze mediul în timp ce elaborează produse de înaltă calitate. Ginurile din Alentejo sunt o invitație de a explora nuanțele peisajului portughez, oferind o experiență gustativă care îmbină tradiția cu modernitatea. Pentru iubitorii de gin, această regiune reprezintă o evadare autentică și inspirantă către noi descoperiri senzoriale.
