Regiunea Arequipa, situată în sudul Peru-ului, este cunoscută în principal pentru peisajele sale vulcanice spectaculoase și cultura sa bogată, dar își croiește de asemenea un drum în lumea romului. Clima unică a regiunii Arequipa, marcată de zile calde și nopți răcoroase, oferă un terroir distinctiv pentru producția de rom. Distileriile locale își procură trestia de zahăr cultivată într-un mod durabil în văile fertile din împrejurimi, asigurând o materie primă de înaltă calitate.
Romurile din Arequipa se disting prin aromele lor complexe și rafinate, variind de la note de caramel și fructe tropicale la accente subtile de condimente andine. Altitudinea mare a regiunii influențează, de asemenea, procesul de maturare, oferind profile de arome unice care atrag cunoscătorii și novicii deopotrivă. Arequipa devine o destinație de neratat pentru amatorii de rom dornici să exploreze gusturi autentice și inovatoare într-o tradiție relativ nouă, dar promițătoare. Fie că ești un colecționar experimentat sau un novice curios, un rom din Arequipa merită un loc de cinste în pivnița ta.
