Santiago de los Caballeros, situat în frumoasa vale Cibao din Republica Dominicană, este o regiune emblematică pentru rom, impregnată de o istorie bogată și tradiții seculare. Cunoscută ca leagănul unora dintre cele mai prestigioase mărci de rom, Santiago îmbină expertiza și inovația pentru a produce romuri de renume mondial. Clima tropicală, cu terenurile sale fertile, oferă condiții ideale pentru cultivarea trestiei de zahăr de excepție, care este însăși esența romului din regiune. Maeștrii distilatori din Santiago folosesc metode care îmbină meșteșugul străvechi cu tehnologia modernă, garantând o calitate incontestabilă. Romul din Santiago de los Caballeros se caracterizează prin arome rafinate și complexe, de la note de fructe tropicale la delicioase accente de caramel și condimente moi. Fie că sunteți novice sau cunoscător experimentat, descoperirea romurilor din Santiago de los Caballeros este o experiență fascinantă care vă transportă în inima artei dominicane a distilării. O pivniță de rom bine aprovizionată trebuie să includă cu siguranță printre comorile sale câteva sticle din această regiune, mărturie a excelenței și diversității aromelor oferite de acest terroir excepțional.
