Apelațiunea Lemesos, stabilită în regiunea viticolă a Ciprului, beneficiază de clasificare ca Denumire de Origine Protejată (DOP). Situată în principal în districtul Lemesos (Limassol), această regiune viticolă este renumită pentru terroir-ul său unic și pentru climatul său mediteranean excepțional. Solurile calcaroase, împreună cu o altitudine care variază deseori între 500 și 1.250 de metri, oferă condiții ideale pentru cultivarea viței de vie.
Vinurile din apelațiunea Lemesos se disting prin bogăția lor aromatică și eleganță. Soiurile autohtone precum Mavro, Xynisteri, precum și varietăți internaționale precum Cabernet Sauvignon sau Merlot, compun o paletă diversificată de vinuri. În cazul vinurilor albe, Xynisteri se traduce prin vinuri proaspete cu arome de fructe cu miez alb și citrice. În cazul vinurilor roșii, Mavro produce vinuri corpolente și puternice, adesea asociate cu note de fructe roșii coapte și condimente.
Lemesos este o destinație privilegiată pentru iubitorii de vinuri în căutare de descoperiri autentice. Datorită patrimoniului său viticol înrădăcinat și a practicilor viticole și vinicole respectuoase, oferă o experiență senzorială îmbogățitoare somelierilor și entuziaștilor de pivniță. Prin asocierea tradiției cu modernitatea, Lemesos rămâne o referință de neratat în panorama viticolă cipriotă.