Denumire Corton-Renardes - AOC Corton-Renardes

Apelațiunea Corton-Renardes face parte din prestigioasa regiune viticolă Burgundia, în Franța. Situată pe versanții dealului Corton, această apelațiune este recunoscută pentru vinurile sale roșii excepționale, realizate în principal din soiul de struguri Pinot Noir. Vinurile Corton-Renardes sunt renumite pentru intensitatea, structura și potențialul lor impresionant de păstrare. Terroir-ul acestei apelațiuni se caracterizează prin soluri calcaroase și marnoase, care conferă vinurilor o mineralitate și o profunzime neegalate. În pahar, se descoperă arome complexe de fructe roșii coapte, cum ar fi cireșele și zmeura, însoțite de note condimentate și uneori de nuanțe de pădure. Pe palat, aceste vinuri oferă o armonie perfectă între putere și eleganță, cu taninuri catifelate și un final persistent. Ideal pentru a însoți preparate bogate, precum boeuf bourguignon sau brânzeturi maturate, un Corton-Renardes bine păstrat va evolua magnific în timp, dezvăluind toată subtilitatea și diversitatea marelui podgorie burgundiene. O oportunitate excelentă pentru pasionații de vin de a-și îmbogăți pivnița cu sticle pline de caracter.