Apelațiunea Chkhaveri, provenind din regiunea Adjara din Georgia, este o comoară rar explorată a oenologiei mondiale. Situată între munți și Marea Neagră, această regiune beneficiază de un climat subtropical, ideal pentru vinificație. Chkhaveri este un soi de struguri autohton, renumit în special pentru vinurile sale roze și albe.
Aceste vinuri se remarcă prin finețea și complexitatea lor aromatică. Notele de fructe roșii, precum zmeura și căpșunile, amestecate cu accente de piersici și flori albe, compun un buchet seducător și delicat. Pe palat, Chkhaveri impresionează prin prospețimea sa și o aciditate echilibrată, devenind astfel o alegere perfectă pentru iubitorii de vinuri elegante.
Pentru administratorii de crame, această apelațiune este un adaos valoros datorită rarității și caracteristicilor sale unice. Integrarea vinurilor Chkhaveri într-o colecție poate îmbogăți oferta și atrage o clientelă în căutare de descoperiri.
Cuvinte cheie: administrare crama de vinuri, soi autohton, vin colectiv, vin rar.
