Denumire Etna - DOC

Etna DOC, situată pe versanții faimosului vulcan activ din Sicilia, este o denumire viticolă prestigioasă în Italia. Această regiune beneficiază de un terroir unic, modelat de soluri vulcanice bogate în minerale și un microclimat distinctiv. Vinurile provenite din Etna DOC sunt renumite pentru complexitatea și caracterul lor unic.

Principalele soiuri autohtone utilizate includ Nerello Mascalese și Nerello Cappuccio pentru vinurile roșii, precum și Carricante pentru vinurile albe. Vinurile roșii de Etna se remarcă prin notele de fructe roșii coapte, piper și o mineralitate pronunțată, având o structură elegantă de taninuri. Vinurile albe, în schimb, oferă o prospețime vie cu arome de fructe cu miez alb, citrice și un finisaj sărat.

Regiunea Etna DOC atrage din ce în ce mai mulți iubitori de vin ce caută arome autentice și expresii unice ale terroir-ului sicilian. Pentru pasionați și colecționari, o gestionare a pivniței este esențială pentru a păstra aceste comori naturale și a optimiza aprecierea lor în timp.

Cuvinte-cheie: Etna DOC, Sicilia, terroir unic, gestionare pivniță, colecționari de vin, soiuri autohtone.