Aversa (DOC) - Campania, Italia
Denumirea Aversa DOC, situată în frumoasa regiune viticolă Campania, este renumită pentru vinurile sale albe excepționale, obținute în principal din soiul de struguri Asprinio. Acest podgorie istorică oferă vinuri distincte, caracterizate printr-o prospețime vie și o aciditate pronunțată. Solurile vulcanice fertile din această regiune contribuie la complexitatea și mineralitatea unică a acestor vinuri.
Vinurile Aversa DOC, de obicei maturate în cuve de inox pentru a păstra caracterul lor fructat, dezvăluie arome de lămâie, măr verde și flori albe. Sunt ideale ca aperitive sau pentru a însoți fructe de mare proaspete și preparate din pește mediteranean.
Pentru amatorii de vin și managerii de pivnițe, integrarea vinurilor Aversa DOC într-o colecție adaugă o notă de eleganță italiană și diversitate. Urmărirea și gestionarea acestor vinuri într-o aplicație de management al pivniței de vin permite îmbogățirea listei de vinuri cu produse autentice și tipice din Campania, facilitând în același timp trasabilitatea și organizarea lor.
Cuvinte cheie: management al pivniței de vin, vinuri italiene, Aversa DOC, Campania, soiul de struguri Asprinio, vinuri albe.
