Campania, o regiune viticolă emblematică din sudul Italiei, este renumită pentru denumirile sale DOC (Denominazione di Origine Controllata). Solurile vulcanice bogate în minerale și climatul mediteranean oferă condiții ideale pentru viticultură. Printre cele mai renumite vinuri din această regiune se numără Taurasi DOCG, primul vin din Sud care a obținut această clasificare înaltă. Acest vin roșu este produs în principal din soiul Aglianico, adesea numit "Barolo al Sudului" pentru complexitatea și potențialul său de maturare.
Amatorii de vinuri albe vor aprecia Fiano di Avellino DOCG și Greco di Tufo DOCG, două vinuri oferind arome florale și fructate cu o aciditate răcoritoare și o mineralitate pronunțată. Aceste vinuri sunt perfecte pentru a însoți fructe de mare și mâncăruri din bucătăria mediteraneană.
Pentru utilizatorii unei aplicații de gestionare a colecțiilor de vinuri, este esențial să noteze caracteristicile distinctive ale fiecărui vin și potențialul lor de maturare. Vinurile din Campania, cu diversitatea și calitatea lor excepțională, merită un loc de frunte în orice colecție bine organizată. În plus, această regiune reprezintă o destinație de neratat pentru pasionații de vin în căutarea de descoperiri oenologice.