Situată în inima Italiei, regiunea viticolă Emilia-Romagna este un tezaur necunoscut care îmbină tradiția cu inovația. Recunoscută pentru diversitatea sa, se întinde de la Apenini până la câmpiile fertile ale văii râului Po, oferind un terroir variat propice pentru o gamă largă de soiuri de struguri. Printre Denominazione di Origine Controllata (DOC), Lambrusco, un vin roșu spumant, este probabil cel mai faimos, surprinzând prin prospețimea și vivacitatea sa. Emilia-Romagna este, de asemenea, leagănul Sangiovese di Romagna, apreciat pentru structura și aromele sale subtile de fructe roșii. Vinificatorii locali mizează pe un know-how ancestral combinat cu tehnici moderne pentru a produce vinuri de înaltă calitate. Regiunea nu se limitează la roșii; vinurile albe precum Albana și Trebbiano, precum și vinurile spumante, adaugă la complexitatea producției sale. Pentru un manager de cramă, vinurile din Emilia-Romagna reprezintă o oportunitate pentru a diversifica și îmbogăți colecția cu vinuri unice în termeni de gust și tipicitate. Recunoscute pentru raportul lor excelent calitate-preț, ele sunt un adaos valoros pentru orice amator de vin în căutare de autenticitate și descoperiri.