Denumire Rosso Canosa - DOC

Denumirea Rosso Canosa DOC este o bijuterie a podgoriei din Puglia, situată în sudul Italiei, o regiune renumită pentru vinurile sale bogate și robuste. Vinurile Rosso Canosa sunt realizate în principal din soiul de struguri Uva di Troia, adesea acompaniat de Montepulciano și Sangiovese, conferind vinurilor o complexitate aromatică remarcabilă.

Vinurile rosso din această denumire se remarcă prin culoarea intensă de roșu rubiniu și aromele de fructe roșii coapte, cireșe negre și prune, integrând note condimentate și florale. Pe palat, aceste vinuri oferă o structură echilibrată, cu taninuri moi și o aciditate plăcută, garantând o capacitate excelentă de învechire.

Solurile argilo-calcaroase din Puglia, combinate cu climatul cald și uscat, oferă condiții ideale pentru a produce vinuri expresive și generoase. Rosso Canosa DOC se asortează perfect cu preparate tradiționale italiene, carne la grătar și brânzeturi maturate.

Pentru iubitorii de vinuri și managerii de pivnițe, includerea sticlelor de Rosso Canosa în colecția lor permite descoperirea excelenței viticole din Puglia și îmbogățirea pivniței cu vinuri autentice italiene. Utilizarea unei aplicații de gestionare a pivniței de vinuri ajută la urmărirea acestor vinuri prețioase și la optimizarea degustării lor.