Denumire Alto Adige Valle Isarco - DOC

Denumirea Trentino-Tirolul de Sud, situată în nordul Italiei, este recunoscută pentru diversitatea și calitatea sa excepțională. Așezată între Alpii italieni, această regiune beneficiază de un climat unic care combină influențele alpine răcoroase cu soarele mediteranean, creând astfel condiții ideale pentru viticultură. Solurile variate, de la calcare la morene glaciare, îmbogățesc diversitatea soiurilor cultivate aici.

Vinurile albe din Trentino-Tirolul de Sud, adesea obținute din soiuri precum Pinot Grigio, Gewürztraminer și Chardonnay, sunt renumite pentru prospețimea, complexitatea și eleganța lor. Ele se remarcă prin arome florale și fructate, cu o aciditate naturală plăcută. În ceea ce privește vinurile roșii, Teroldego Rotaliano și Lagrein domină scena, oferind profiluri bogate și corpolente, adesea caracterizate prin note de fructe negre și condimente.

Clasificată ca DOC (Denominazione di Origine Controllata), această denumire garantează calitatea și autenticitatea vinurilor sale. Producătorii locali, pasionați și inovativi, se străduiesc să respecte tradițiile, adoptând în același timp tehnici viticole moderne, făcând astfel din Trentino-Tirolul de Sud o referință de neratat pentru iubitorii de vin în căutare de descoperiri autentice.