Regiunea viticolă Codru, situată în Moldova, este renumită pentru climatul său temperat și dealurile ondulate, ideale pentru vinificație. Adesea supranumită „plămânul verde” al Moldovei, această regiune găzduiește aproximativ 60% din podgoriile țării, întinzându-se pe un sol fertil și bine drenat. Temperaturile moderate și precipitațiile echilibrate permit o maturare lentă și completă a strugurilor, asigurând o concentrație optimă a aromelor.
Codru se remarcă prin producția sa variată de vinuri, de la albe proaspete și florale la roșii elegante și structurate. Soiurile indigene precum Feteasca Albă și Rara Neagră coexistă cu varietăți internaționale ca Sauvignon Blanc și Merlot, permițând o largă expresie de stiluri.
Regiunea este, de asemenea, faimoasă pentru impresionantele sale crame subterane, în special cele de la Cricova și Mileștii Mici, adevărate labirinturi săpate în calcar, oferind condiții ideale pentru maturarea vinurilor. Vizitând Codru, iubitorii de vinuri descoperă nu doar arome unice, ci și o tradiție vinicolă bogată, înrădăcinată în istoria moldovenească. Este o destinație de neratat pentru cei care doresc să adauge o notă de autenticitate și exotism la crama lor.