Aragonul, o regiune viticolă emergentă din Spania, oferă o diversitate captivantă de vinuri datorită climatului variat și terenului său eterogen. Situată în nord-estul țării, beneficiază de influența munților Pirinei și a câmpiilor aride ale Ebrului, ceea ce permite producerea de vinuri cu o bogăție de caracter. Vinurile din Aragon sunt adesea clasificate sub denumirea Vino de la Tierra (VT), o categorie care oferă vinificatorilor libertatea de experimentare.
Soiurile emblematice includ Garnacha, cunoscut pentru aromele sale fructate și notele picante, și Tempranillo, care aduce structură și profunzime. Aragonul nu este doar un bastion al vinurilor roșii dinamice; vinurile sale albe, deseori realizate din Macabeo, cuceresc prin prospețimea și eleganța lor. Aceste vinuri, fie ele roșii sau albe, reflectă autenticitatea și pasiunea producătorilor locali.
Această regiune, bogată în istorie și cultură viticolă, atrage din ce în ce mai mulți iubitori de vin și somelieri datorită excelentului său raport calitate-preț și capacității sale de a surprinde prin diversitate. Inițierea în vinurile din Aragon înseamnă descoperirea unui terroir în continuă evoluție. O aventură senzorială în inima Spaniei viticole.