Situată în nordul Spaniei, denumirea Vins de Cantabria (VT) este o regiune viticolă emergentă care atrage prin caracterul său unic și terroirul său excepțional. Beneficiind de un climat maritim temperat, această regiune se bucură de ierni blânde și precipitații regulate, condiții ideale pentru viticultură. Solurile bogate și variate din Cantabria contribuie la producerea unor vinuri distinctive care reflectă diversitatea geografică a regiunii.
Vinurile din Cantabria sunt adesea elaborate din soiuri autohtone precum Hondarribi Zuri pentru vinurile albe, care oferă arome proaspete și florale, precum și Mencía și Tempranillo pentru vinurile roșii, recunoscute pentru notele lor fructate și picante. Regiunea se străduiește să promoveze practici de viticultură durabilă, respectând mediul înconjurător și valorificând tradițiile locale.
Pasionații de vinuri, fie că sunt novici sau experți, vor găsi în vinurile din Cantabria o expresie originală și autentică a măiestriei spaniole. Această regiune în plină ascensiune oferă o paletă frumoasă de descoperiri de integrat în gestionarea pivniței dvs. de vinuri, perfectă pentru a îmbogăți selecția și a surprinde oaspeții cu vinuri dintr-un teritoriu încă puțin explorat.