Denumire Castilia - VT

Denumirea Vinos de la Tierra de Castille-La Manche, situată în inima Spaniei, este recunoscută pentru diversitatea viticolă impresionantă și peisajele sale vaste. Această regiune, care se întinde pe aproape jumătate din zona Castille-La Manche, se bucură de un climat continental cu veri fierbinți și ierni răcoroase, oferind condiții ideale pentru cultivarea viței de vie. Solurile variate, de la cele calcaro-argiloase la cele mai nisipoase, permit producerea unei game largi de soiuri. Vinurile roșii, preponderent realizate din Tempranillo, Syrah și Cabernet Sauvignon, se remarcă prin robustețea și aromele lor fructate intense. Vinurile albe, obținute din soiuri precum Airén și Verdejo, oferă prospețime și eleganță. Castille-La Manche este de asemenea faimoasă pentru vinurile sale rosé, adesea vii și aromatice. Această paletă de vinuri reflectă nu doar măiestria vinificatorilor locali, ci și tradiția viticolă bogată a regiunii. Pentru amatorii și administratorii de pivnițe, Castille-La Manche reprezintă o oportunitate unică de a explora vinuri autentice ce îmbină tradiția și inovația.