Situată pe coasta de nord a Tunisiei, denumirea Vinurilor de Bizerte este o regiune viticolă din ce în ce mai recunoscută pentru capacitatea sa de a produce vinuri expresive și de calitate. Beneficiind de un climat mediteranean, această regiune este favorizată de veri calde și uscate urmate de ierni blânde, condiții ideale pentru cultivarea viței de vie. Solurile variate, care variază de la argile grele la calcare ușoare, permit o diversitate de soiuri de struguri. Printre acestea se numără varietăți precum Carignan, Cinsault și Merlot pentru vinurile roșii, precum și Ugni Blanc și Muscat pentru cele albe.
Impactul brizelor marine de la Marea Mediterană aduce o prospețime și o aciditate naturală vinurilor, contribuind la echilibrul și persistența lor pe palat. Vinurile roșii din Bizerte se remarcă prin profunzimea și aromele lor de fructe coapte, adesea completate de note picante. Vinurile albe, pe de altă parte, cuceresc prin vivacitatea lor și aromele florale. Producătorii din Bizerte pun accentul pe practici viticole moderne fuzionate cu metode tradiționale, asigurând astfel o semnătură unică ce reflectă bogăția terroir-ului tunisian. Pentru orice amator care dorește să exploreze vinuri autentice și în plină ascensiune, Bizerte oferă o descoperire captivantă.
