Anatolia central-estică, situată în inima Turciei, este o regiune viticolă emergentă care stârnește un interes tot mai mare printre amatorii de vin din întreaga lume. Așezată între munți și platouri înalte, această regiune beneficiază de condiții climatice unice, caracterizate prin veri calde, nopți răcoroase și ierni aspre. Aceste variații de temperatură favorizează dezvoltarea unor soiuri specifice regiunii, cum ar fi Kalecik Karasi și Öküzgözü, care produc vinuri roșii cu arome complexe și taninuri bine integrate. Solurile vulcanice și calcaroase din Anatolia central-estică conferă vinurilor o mineralitate deosebită, adăugând o dimensiune suplimentară profilului lor gustativ. Bogată în istorie, viticultura din această regiune datează de câteva mii de ani, oferind un patrimoniu profund fiecărei sticle. Această regiune este ideală pentru colecționari și curioși dornici să exploreze vinuri autentice și distincte. Pentru administratorii de pivniță, includerea vinurilor din Anatolia central-estică într-o colecție nu doar diversifică oferta lor, dar le oferă și clienților oportunitatea de a descoperi farmecul unic al terroir-urilor turcești.
