Regiunea Goa din India a devenit rapid o destinație de neratat pentru pasionații de whisky în căutarea unor experiențe gustative noi. Situată între plajele sclipitoare ale coastei de vest a Indiei, Goa beneficiază de un climat tropical unic care influențează maturarea whisky-ului într-un mod distinct. Datorită temperaturilor ridicate și umidității, whisky-ul se învechește de două până la trei ori mai rapid decât în regiunile tradiționale din Scoția sau Irlanda, ceea ce duce la profile de arome intensificate într-un timp relativ scurt. Distileriile din Goa, precum renumita distilerie Paul John, capitalizează această caracteristică pentru a produce single malt-uri robuste și extrem de complexe. Whisky-urile din Goa se remarcă prin note tropicale, mirodenii generoase și o dulceață caramelizată, deseori echilibrate de o ușoară notă de fum, rezultat al utilizării creative de butoaie de stejar francez și american. Această regiune pionieră continuă să atragă atenția internațională, evidențiind nu doar măiestria indiană în distilare, ci și inovația care definește piața mondială a whisky-ului. Fie că ești un manager de pivniță novice sau un colecționar experimentat, includerea unui whisky din Goa în colecția ta promite o aventură savuroasă și exotică.
