Regiunea Chichigalpa, situată în inima Nicaragua, este emblematică pentru producția de rom de calitate excepțională. Beneficiind de un climat tropical și de un sol vulcanic fertil, această regiune oferă condiții ideale pentru cultivarea trestiei de zahăr, ingredient esențial în elaborarea celor mai bune romuri. Chichigalpa găzduiește unele dintre cele mai renumite distilerii din Nicaragua, unde arta distilării este perfecționată de generații întregi. Procesul de fabricare a romului în această regiune combină tradiția cu inovația, rezultând profiluri de gust bogate și complexe care încântă amatorii din întreaga lume. Maturarea în butoaie de stejar, adesea îmbătrânite conform metodei solera, conferă romului din Chichigalpa o dulceață și o profunzime de neegalat. Fie că sunteți un novice care descoperă subtilitățile gestionării unei pivnițe de rom sau un cunoscător experimentat, explorarea romurilor din Chichigalpa promite o experiență senzorială deosebită. Aceste romuri întruchipează nu doar esența terroirului nicaraguan, ci și măiestria și pasiunea maeștrilor distilatori din această regiune de excepție.
