Nicaragua, situată în America Centrală, este o regiune care începe să își facă un nume în lumea romului, deși romurile sale nu sunt încă specificate printr-o denumire de origine controlată, așa cum se întâmplă în alte țări celebre pentru această producție. Climatul tropical al Nicaraguei, cu condițiile sale optime de căldură și umiditate, precum și solurile sale vulcanice bogate în minerale, oferă un terroir excepțional pentru cultivarea trestiei de zahăr. Aceste condiții favorizează o maturare ideală a romului în timpul învechirii. Producătorii nicaraguani, adesea inspirați de tradițiile de distilare ancestrale, pun în valoare măiestria artizanală cu un accent pe calitate și autenticitate. Romurile din Nicaragua se remarcă prin dulceața lor naturală, aromele complexe și profilurile echilibrate. Ele sunt elaborate în principal din miere de trestie de zahăr, un suc concentrat care conferă o bogăție particulară distilatelor. Aceste romuri pot rivaliza cu unele dintre cele mai mari nume din industrie, atrăgând atât noii amatori, cât și experții în căutare de descoperiri. Nicaragua se afirmă astfel ca o regiune promițătoare în universul fascinant al romului, meritând să fie explorată pentru a îmbogăți orice colecție.
