Regiunea Colón, situată pe coasta caraibeană a Panamaului, este cunoscută pentru contribuția sa bogată la arta romului. Istoric un nod comercial, Colón s-a afirmat ca un jucător esențial în producția de rom de calitate. Climatul tropical, cu o ploaie generoasă și o căldură constantă, creează condiții ideale pentru cultura trestiei de zahăr, baza esențială a romului panamez. Printre distileriile cele mai renumite din regiune, se regăsesc cele care folosesc metode tradiționale de producție combinate cu tehnici moderne pentru a oferi o diversitate de arome și miresme. Romurile din Colón sunt adesea descrise ca având note de vanilie, caramel și atingeri subtile de condimente, rezultând dintr-o maturare în butoaie de stejar atent alese. Fie că sunteți novice sau un cunoscător experimentat, explorarea romurilor din Colón este o incursiune într-un univers unde măiestria artizanală întâlnește o adevărată pasiune pentru autenticitate și inovație. Acest teritoriu nu este doar o regiune de producție, ci un loc unde fiecare rom spune o poveste, reflectând moștenirea culturală și diversitatea naturală a Panamaului.
