Château-Grillet, o AOC prestigioasă din regiunea Valea Ronului din Franța, întruchipează excelența vinurilor albe din această zonă. Amplasată pe terase abrupte care oferă vederi impresionante asupra fluviului Ron, această podgorie de doar 3,8 hectare este una dintre cele mai mici și exclusive din Vale, asigurând o producție limitată și foarte căutată.
Elaborat exclusiv din soiul de struguri Viognier, Château-Grillet captivează prin buchetul său aromatic unic, ce îmbină note florale delicate precum caprifoiul și salcâmul, cu arome fructate de caisă, piersică și miere. Pe palat, vinul dezvăluie o senzualitate catifelată, o prospețime minerală și o complexitate care evoluează magnific odată cu îmbătrânirea.
Pe lângă raritatea și calitatea sa excepțională, Château-Grillet se remarcă prin terroir-ul său granitic și microclimatul său favorabil recoltelor târzii. Aceste caracteristici geologice și climatice sunt cruciale pentru a obține recolte care optimizează maturitatea Viognierului.
Pentru iubitorii de vin și managerii de crame, Château-Grillet reprezintă o achiziție prețioasă, garantând o experiență de degustare de neuitat și un adaos de prestigiu oricărei colecții.
Cuvinte cheie: AOC Château-Grillet, Valea Ronului, Viognier, gestionare cramă de vinuri, terroir granitic, raritate vinicolă.