### Clairette-de-Die (AOC) - Valea Ronului, Franța
Clairette-de-Die, o denumire de origine controlată (AOC) situată în superba Vale a Ronului, este renumită pentru vinurile sale spumante elegante și festive. De obicei asociată cu sărbătorile, această AOC se remarcă prin bulele fine și o paletă aromatică delicată.
Pe bază de soiuri de struguri Clairette și Muscat Blanc à Petits Grains, Clairette-de-Die are două variante principale: „Tradition”, dulce și fructată, și „Méthode Dioise Ancestrale”, fermentată natural pentru a oferi o dulceață naturală. Notele florale și fructate ale acestor vinuri, dominate de arome de piersică, pere și miere, le fac o alegere perfectă pentru acompanierea deserturilor cu fructe sau a mâncărurilor condimentate.
Situată în inima unui terroir excepțional, unde solurile calcaroase și climatul continental favorizează maturarea optimă a strugurilor, fiecare sticlă de Clairette-de-Die povestește despre o măiestrie străveche. Pentru o cramă bine echilibrată, acest vin spumant adaugă o dimensiune festivă, ideală pentru ocazii speciale.
Cuvinte cheie: gestionare cramă vinuri, vin spumant, Clairette-de-Die, terroir, soiuri de struguri, Valea Ronului.
Aplicații recomandate: Cu ajutorul unei aplicații de gestionare a cramei de vinuri, urmați și savurați Clairette-de-Die cu o trasabilitate optimă.