Périgordul, o regiune viticolă de excepție situată în Aquitania și Charente în Franța, beneficiază de Indicația Geografică Protejată (IGP) care garantează calitatea și autenticitatea vinurilor sale. Această regiune pitorească este renumită pentru peisajele sale ondulate, pădurile sale majestuoase și râurile sale sinuoase, oferind un terroir unic pentru viticultură. Podgoriile din Périgord produc o diversitate de vinuri, incluzând roșii robuste, albe proaspete și rose-uri fructate.
Soiurile dominante includ Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc și Sémillon. Vinurile roșii din Périgord sunt adesea catifelate cu note de fructe negre și condimente, în timp ce cele albe dezvăluie arome florale și de citrice. Solul argilo-calcaros și climatul temperat favorizează o maturare ideală a strugurilor, rezultând în vinuri echilibrate și rafinate.
Pentru cei pasionați de vin care doresc să își îmbogățească colecția, vinurile din Périgord reprezintă o opțiune excelentă. Datorită aplicațiilor și programelor de gestionare a pivnițelor de vinuri, este ușor să urmăriți și să degustați aceste comori viticole, garantând o experiență oenologică optimă. Explorați Périgordul, o regiune bogată în patrimoniu și arome de neuitat.