Beaujolais, situat în sudul Burgundiei, Franța, este o regiune viticolă renumită pentru vinurile sale vii și fructate. Recunoscută în principal pentru Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Beaujolais, această regiune se remarcă prin soiul său emblematic: Gamay. Vinurile din Beaujolais, adesea ușoare și proaspete, dezvăluie arome de cireșe, zmeură și uneori banane, datorită tehnicii de vinificare prin macerație carbonică.
Beaujolais este împărțit în mai multe sub-regiuni, fiecare aducându-și nota unică. Cramele din Beaujolais, precum Morgon, Fleurie și Moulin-à-Vent, produc vinuri mai structurate și complexe, permițând o bună gestionare a unei crame de vinuri. Aceste vinuri sunt perfecte pentru a fi consumate tinere, dar unele pot, de asemenea, câștiga în complexitate cu câțiva ani de învechire, făcând urmărirea lor într-o aplicație de gestionare a cramei deosebit de relevantă.
Atracția internațională pentru vinurile din Beaujolais, în special faimosul Beaujolais Nouveau, a consolidat această regiune pe scena mondială. O bună cunoaștere a diferitelor denumiri și a anilor de recoltă din această regiune este esențială pentru orice amator de vin sau profesionist care administrează o cramă de vin.
Cuvinte cheie: gestionare cramă de vin, denumiri Beaujolais, vinuri franceze, Beaujolais Nouveau, ani de recoltă.