Situată în nord-vestul Iordaniei, această denumire de origine reprezintă o bijuterie încă necunoscută în lumea viticolă. Deși Iordania este adesea asociată cu peisajele sale deșertice și cu patrimoniul său cultural bogat, nord-vestul țării oferă un terroir unic, favorabil viticulturii. Podgoriile se bucură de un climat mediteranean, cu ierni blânde și veri călduroase, ideal pentru maturarea strugurilor. Acest microclimat, combinat cu o altitudine relativ ridicată, permite producerea unor vinuri cu o prospețime și o complexitate surprinzătoare.
Solurile sunt constituite în principal din calcar, ceea ce contribuie la mineralitatea distinctivă a vinurilor din această regiune. Soiurile cultivate includ varietăți internaționale precum Cabernet Sauvignon, Merlot și Chardonnay, dar și soiuri autohtone care încep să atragă atenția pasionaților de vin care caută gusturi noi și autentice.
Producătorii din această regiune se străduiesc să combine tehnici moderne cu tradiții străvechi pentru a crea vinuri de înaltă calitate. Pentru cei care se aventurează în gestionarea unei pivnițe de vinuri, vinurile din nord-vestul Iordaniei reprezintă o oportunitate de a-și diversifica colecția, descoperind în același timp arome care excelează în finețe și caracter.
