Denumire Franciacorta - DOC

Franciacorta, o denumire DOC situată în regiunea viticolă Lombardia, în Italia, este recunoscută la nivel mondial pentru vinurile sale spumante de excepție. Aceste vinuri, produse conform metodei tradiționale, rivalizează cu cele mai bune șampanii din Franța, în timp ce întruchipează o identitate italiană distinctă. Soiurile principale includ Chardonnay, Pinot Noir și, într-o măsură mai mică, Pinot Blanc.

Podgoriile din Franciacorta beneficiază de un microclimat unic datorită apropierii de lacul Iseo, oferind condiții ideale pentru viticultură. Solurile variate – compuse în principal din morene glaciare – contribuie la complexitatea vinurilor, care prezintă în general o paletă aromatică bogată și o aciditate revigorantă.

Într-o colecție de vinuri bine gestionată, vinurile Franciacorta merită un loc de cinste pentru capacitatea lor de a îmbătrâni cu grație, oferind în același timp opțiuni variate de degustare, de la Bruturi tradiționale la Milésime-uri și delicate Rosé. Utilizarea unui software de gestionare a colecției de vinuri nu doar că permite urmărirea acestor sticle prețioase, dar și planificarea degustării lor la momentul optim. Franciacorta, cu bulele sale rafinate și terroir-ul său excepțional, este un must-have pentru orice amator de vinuri fine.