Regiunea viticolă Veneto, situată în nord-estul Italiei, este renumită pentru Prosecco, o denumire DOC emblematică. Produsă în principal din soiul de struguri Glera, Prosecco se remarcă prin aromele sale fructate și florale. Vinurile din această denumire oferă o efervescență delicată și o prospețime inegalabilă, perfecte pentru aperitive sau cocktailuri.
Terroir-ul unic al regiunii Veneto, combinând soluri argiloase și un climat temperat, contribuie la complexitatea și finețea Prosecco-ului. Viile sunt adesea situate pe dealuri, ceea ce favorizează o expunere excelentă la soare și o maturare optimă a strugurilor. Viticultorii din regiune îmbină tradiția și inovația, utilizând tehnici moderne de vinificație pentru a produce vinuri de înaltă calitate.
Pentru o gestionare optimă a cramei dumneavoastră, este esențial să urmăriți evoluția recoltei și să asigurați condiții adecvate de stocare. Aplicațiile de gestionare a cramelor pot să vă ajute să catalogați și să monitorizați sticlele de Prosecco, asigurându-le astfel conservarea în condiții ideale.
Cuvinte cheie: gestionare crame, terroir, soi de struguri Glera, recolte.