Denumire Primitivo di Puglia - IGT

Situată în regiunea însorită din sudul Italiei, denumirea Vinurilor IGT din Puglia este o adevărată bijuterie pentru iubitorii de vinuri. Cunoscute pentru terenurile lor fertile și climatul mediteranean, această regiune oferă condiții ideale pentru viticultură. Vinurile din Puglia se caracterizează adesea printr-o mare diversitate, reflectând bogatul patrimoniu viticol și tradițiile seculare ale regiunii.

Denumirea IGT (Indicazione Geografica Tipica) le permite viticultorilor să producă vinuri care exprimă pe deplin terroir-ul, oferind în același timp o anumită libertate în alegerea soiurilor de struguri și a metodelor de vinificație. Soiurile emblematice includ Primitivo și Negroamaro pentru vinurile roșii, care sunt adesea corpolente și generoase, precum și Verdeca și Fiano pentru vinurile albe, oferind note proaspete și fructate.

Vinurile din Puglia sunt perfecte pentru a însoți o varietate de preparate, de la paste cu sosuri bogate pe bază de carne la brânzeturi maturate. Această regiune viticolă promite experiențe gustative excepționale atât pentru novici, cât și pentru oenologii experimentați care doresc să-și îmbogățească pivnițele și să descopere arome autentice ale sudului Italiei.