Regiunea viticolă Trás-os-Montes, situată în nord-estul Portugaliei, este o zonă viticolă puțin cunoscută, care merită descoperită. Cuibărită între munți și văi, aceasta beneficiază de un climat continental cu veri calde și uscate și ierni reci. Această diversitate climatică, combinată cu un sol șistos și granitic, oferă condiții ideale pentru viticultură. Vinurile din Trás-os-Montes se remarcă prin autenticitate și diversitate. Vinurile roșii, de obicei produse din soiuri locale precum Touriga Nacional, Bastardo și Tinta Roriz, sunt corpolente, bogate în arome de fructe coapte, piper și pământ. Vinurile albe, adesea obținute din soiuri ca Fernão Pires și Siria, aduc prospețime și note florale. Regiunea Trás-os-Montes a reușit să-și valorifice patrimoniul viticol printr-o combinație de tradiție și modernitate. Viticultorii locali pun un accent deosebit pe respectarea metodelor ancestrale, integrând în același timp tehnici inovatoare de vinificație. Pentru pasionații care doresc să-și îmbogățească pivnița, vinurile din Trás-os-Montes oferă un caracter unic și autentic, reflectând terroir-ul lor remarcabil. O destinație de neratat pentru iubitorii de descoperiri viticole.