Denumire Castilia și León - VT

Apelațiunea Castilia și León (VT) din Spania este o regiune viticolă de o bogăție excepțională, cunoscută pentru vastul său terroir și diversitatea vinurilor sale. Situată în nord-vestul Spaniei, această apelațiune acoperă o întindere geografică vastă, cuprinzând mai multe zone viticole renumite, cum ar fi Ribera del Duero, Rueda, Toro și Bierzo. Vinurile din Castilia și León reflectă un climat continental, cu veri calde și uscate și ierni reci, care contribuie la complexitatea și concentrarea aromelor în struguri.

Această regiune este majoritar recunoscută pentru vinurile sale roșii puternice și bine structurate, adesea elaborate din soiul Tempranillo, numit local Tinta del País sau Tinto Fino. Totuși, vinurile albe nu sunt mai prejos, în special datorită soiului Verdejo, care produce vinuri proaspete și aromatice, în special în zona Rueda. Regiunea încurajează, de asemenea, o viticultură durabilă, cu un număr din ce în ce mai mare de crame care adoptă tehnici prietenoase cu mediul.

Pentru iubitorii de vin care doresc să își îmbogățească pivnița, Castilia și León oferă o gamă variată de vinuri capabile să satisfacă cele mai exigente palate, îmbinând tradiția cu modernitatea în fiecare sticlă.