Denumire Insulele Canare - Vin d’Espagne

Apelația Vinurilor din Insulele Canare, situată în largul coastei de nord-vest a Africii, este una dintre cele mai fascinante din Spania. Această regiune viticolă, sculptată de un relief vulcanic unic, oferă terroiruri distincte prielnice pentru crearea unor vinuri de excepție. Viile, adesea terasate, beneficiază de un climat subtropical influențat de alizee, asigurând condiții ideale pentru viticultură.

Soiurile autohtone, precum Listán Negro, Listán Blanco sau Malvasía, permit producerea unei game variate de vinuri roșii și albe, adesea caracterizate de o mineralitate surprinzătoare și arome intense de fructe exotice și flori. Aceste vinuri reflectă un know-how ancestral care respectă tehnicile tradiționale, păstrând în același timp deschiderea către inovație.

Prin caracterul lor distinctiv, vinurile din Insulele Canare îi atrag pe iubitorii în căutare de descoperiri autentice. Ideale pentru a îmbogăți colecția de vinuri, ele sunt la fel de potrivite pentru a însoți o bucătărie modernă și creativă. Fie că ești novice sau cunoscător, explorarea lumii vinicole din Insulele Canare promite o experiență senzorială de neuitat.