Regiunea viticolă Zaghouan, situată în nord-estul Tunisiei, este un adevărat giuvaier încă necunoscut al lumii oenologice. Având un climat mediteranean, Zaghouan beneficiază de condiții ideale pentru viticultură, cu veri calde și uscate și ierni blânde. Solul este bogat în minerale, oferind caracteristici ideale pentru cultivarea viței-de-vie. Din punct de vedere istoric, Tunisia are o lungă tradiție viticolă încă de pe vremea Antichității, iar Zaghouan nu face excepție. Podgoriile din regiune produc în principal vinuri roșii și roze, dar se găsesc și vinuri albe de bună calitate. Soiurile tipice includ varietăți precum Carignan, Syrah și Marselan, care prosperă în acest terroir unic. Vinurile din Zaghouan sunt recunoscute pentru intensitatea lor aromatică și echilibrul lor armonios, oferind arome fructate și condimentate care vor cuceri atât novicii, cât și cunoscătorii avizați. Pentru cei care doresc să descopere vinuri din Tunisia cu un caracter distinctiv, Zaghouan este o regiune de explorat și de integrat fără ezitare în gestionarea cramelor de vinuri. Ea oferă o perspectivă nouă și autentică asupra vinurilor din Maghreb.