Apelațiunea Valais, situată în inima Alpilor elvețieni, este o regiune viticolă de excepție ce beneficiază de o denumire AOC (Apelație de Origine Controlată). Acest terroir unic, caracterizat printr-un climat mediteranean cu o expunere generoasă la soare și o mare diversitate de soluri, oferă condiții ideale pentru viticultură. Valais este renumit pentru gama sa largă de soiuri de struguri, de la soiurile tradiționale Fendant (Chasselas) și Dôle (Pinot Noir și Gamay), la specialități locale precum Petite Arvine, Humagne Rouge și Amigne.
Vinurile din Valais se disting prin bogăția lor aromatică, complexitatea lor și capacitatea de a exprima perfect caracteristicile terroir-ului, fie că sunt albe, roșii sau roze. Vinificatorii din această regiune pun un accent deosebit pe respectarea tradițiilor, deschizându-se totodată către inovație, ceea ce dă naștere unor vinuri atipice și căutate de cunoscători.
Pentru iubitorii de vin, descoperirea vinurilor din Valais înseamnă să pornească într-o călătorie către o regiune unde fiecare sticlă povestește istoria munților și a podgoriilor milenare. Fie că sunteți începător sau experimentat în gestionarea unei crame, integrarea vinurilor din Valais în colecția dumneavoastră promite numeroase plăceri gustative.