Situată în nord-vestul Spaniei, Galicia este o regiune viticolă care fascinează prin diversitatea și unicitatea sa. Caracterizată de un climat oceanic cu o influență atlantică semnificativă, această zonă se remarcă prin precipitații abundente și temperaturi moderate, condiții ideale pentru producția de vinuri proaspete și aromatice. Viile din Galicia se întind în principal pe terase abrupte de-a lungul râurilor, adăugând o notă de complexitate culturii viticole. Aici, soiurile autohtone cum ar fi Albariño, cunoscut pentru prospețimea și aromele sale florale, domină peisajul. Vinurile albe din Galicia, în special cele din denumirea Rías Baixas, sunt deosebit de apreciate pentru vivacitatea și caracterul lor mineral. În ceea ce privește vinurile roșii, obținute din Mencía, acestea se remarcă prin eleganța și notele lor de fructe roșii. În plus față de calitatea lor excepțională, vinurile din Galicia captivează prin capacitatea lor de a reflecta terroir-ul lor unic, făcând din fiecare degustare o adevărată explorare senzorială. Fie că sunteți un novice sau un oenofil experimentat, descoperirea vinurilor din Galicia este o invitație la imersiunea simțurilor într-o regiune unde tradiția și inovația se întâlnesc armonios.