Denumire Blanquette de Limoux - AOC

Blanquette de Limoux, o renumită denumire AOC situată în regiunea Languedoc, Franța, este considerată cel mai vechi vin spumant din lume, datând din 1531. Această denumire se remarcă prin vinurile sale spumante produse în principal din soiul Mauzac, adesea însoțit de Chardonnay și Chenin Blanc. Blanquette de Limoux oferă bule delicate și o paletă aromatică bogată, care variază de la note de citrice și măr verde la accente de flori albe și brioche.

Terroir-ul din Limoux, cu solurile sale argilo-calcaroase și climatul influențat de vânturile mediteraneene și atlantice, contribuie la complexitatea și prospețimea acestor vinuri. Aceste caracteristici fac din Blanquette de Limoux o alegere ideală pentru a însoți fructe de mare, păsări de curte sau deserturi ușoare.

Utilizarea unui software de gestionare a pivniței de vinuri ajută amatorii și somelierii să își organizeze colecția de Blanquette de Limoux, asigurându-se astfel că își păstrează vinul la temperatura ideală și optimizează degustarea. Pentru cei care doresc să-și perfecționeze pivnița, Blanquette de Limoux este un punct de referință care adaugă o notă istorică și spumantă oricărei colecții.

Cuvinte cheie: Blanquette de Limoux, AOC, vin spumant, gestionare pivniță de vinuri, colecție de vin, terroir Languedoc.