Situată în sud-vestul Spaniei, Extremadura este o regiune viticolă care, deși mai puțin cunoscută față de alte zone ale Spaniei, ascunde o bogăție de tradiții viticole. Această regiune se bucură de un climat mediteranean cu veri calde și uscate și ierni blânde, condiții ideale pentru cultura viței de vie. Extremadura este dominată în principal de soiuri locale precum Tempranillo, Garnacha și Cabernet Sauvignon pentru vinurile roșii, și Pardina și Cayetana pentru cele albe. Podgoriile din această regiune sunt adesea situate pe soluri argilo-calcaroase, care oferă vinurilor o mineralitate distinctă.
Extremadura este recunoscută pentru abordarea sa artizanală în vinificație, favorizând metodele tradiționale în timp ce integrează tehnici moderne pentru a îmbunătăți calitatea și expresia terroirului. Vinurile din această regiune sunt renumite pentru bogăția lor aromatică, suplețea pe palat și capacitatea lor de a îmbătrâni bine. Deși Extremadura rămâne în umbra marilor regiuni viticole ale Spaniei, vinurile sale cuceresc din ce în ce mai mult amatorii avizați în căutare de descoperiri autentice.