Denumire Apremont - AOC

Apelațiunea Savoie și Bugey, situată în regiunile montane ale Franței, este o AOC renumită pentru diversitatea și caracterul său unic. Extinsă pe relieful alpin, această apelațiune oferă un terroir excepțional pentru soiurile de struguri cultivate în principal pe dealuri însorite și bine drenate. În Savoie, producția se concentrează în principal pe vinuri albe proaspete și elegante, realizate din soiul emblematic Jacquère, dar se regăsesc și vinuri din Chasselas, Altesse și Roussanne. Gamay și Mondeuse sunt soiurile de struguri roșii predominante, producând vinuri roșii și rosé cu arome fructate și picante.

Bugey, pe de altă parte, oferă o gamă variată de vinuri, inclusiv vinuri spumante în metoda tradițională din soiul Chardonnay. Aceste vinuri sunt adesea florale și minerale, cu o vivacitate plăcută. Metodele de vinificare respectuoase față de patrimoniul local și microclimatele regiunii conferă vinurilor din Savoie și Bugey o personalitate incontestabilă. Apreciată de amatori și experți deopotrivă, această apelațiune este ideală pentru cei care doresc să-și îmbogățească crama cu vinuri care evocă puritatea și prospețimea Alpilor francezi.