Denumire Empordà - DO

Denominația de origine Empordà (DO), situată în regiunea însorită a Cataloniei din Spania, este un adevărat giuvaier pentru iubitorii de vinuri. Această regiune viticolă este cunoscută pentru producerea unor vinuri de o mare diversitate și calitate excelentă, beneficiind de microclimatul unic dintre munții Pirinei și Marea Mediterană.

Vinurile roșii din Empordà sunt deosebit de remarcabile, fiind produse în principal din soiuri de struguri precum Grenache noir, Carignan și Syrah. Acestea sunt adesea caracterizate de note de fructe roșii coapte, condimente și o mineralitate distinctivă, reflectând solurile șistoase ale regiunii. Vinurile albe, pe de altă parte, sunt elegante și proaspete, fiind adesea produse din soiuri precum Grenache blanc și Macabeu, oferind arome de flori albe și citrice.

Empordà este, de asemenea, renumită pentru vinurile sale roze și pentru vinurile dulci naturale, care atrag prin dulceața și complexitatea lor.

Ca expert în managementul unei colecții de vinuri, este esențial să reții că vinurile din Empordà sunt perfecte pentru a îmbogăți orice colecție. Ele nu numai că demonstrează autenticitatea terroirului catalan, dar și inovația viticultorilor locali. Utilizează aplicația de gestionare a colecției tale de vinuri pentru a urmări și optimiza colecția acestor excelente vinuri spaniole.