Montsant este o denumire de origine (DO) situată în regiunea viticolă a Cataloniei, în Spania. Înconjurând celebra regiune viticolă Priorat, Montsant beneficiază de un terroir bogat în ardezie și soluri calcaroase, ceea ce conferă vinurilor sale o complexitate și o profunzime unice. Această regiune este în principal renumită pentru vinurile sale roșii robuste, elaborate din soiurile Garnacha și Carignan, care oferă arome intense de fructe roșii coapte, mirodenii și nuanțe minerale distinctive.
Climatul mediteranean și variațiile de altitudine creează condițiile ideale pentru viticultură, permițând o maturare lentă și echilibrată a strugurilor. Producțiile de vinuri albe și rosé sunt, de asemenea, de înaltă calitate, cu soiuri precum Macabeo și Garnacha Blanca.