AOC Sauternes, situată în celebra regiune viticolă Bordeaux, din Franța, este renumită mondial pentru vinurile sale licoroase de excepție. Producătoare de vinuri dulci și zaharoase, această denumire se bazează pe un terroir unic influențat de râul Ciron, care creează condiții ideale pentru dezvoltarea putregaiului nobil (Botrytis cinerea). Acest fenomen permite concentrarea zaharurilor și aromelor strugurilor, rezultând vinuri bogate, complexe și seducătoare.

Principalele soiuri de struguri utilizate sunt Sémillon, Sauvignon Blanc și Muscadelle. Notele tipice ale vinurilor Sauternes includ arome de miere, caise uscate, marmeladă de portocale și fructe tropicale, cu o aciditate plăcută și un final lung și persistent.

Pentru a optimiza gestionarea pivniței de vinuri, este esențial să monitorizați temperatura și umiditatea pentru a păstra aceste nectare prețioase. Prin integrarea unor cuvinte cheie precum „aplicație gestionare pivniță de vinuri”, „software pivniță de vinuri” sau „urmărire vin” în căutarea dumneavoastră, veți găsi soluții pentru a menține sticlele în condiții optime. Investiția într-o aplicație dedicată poate ajuta la urmărirea evoluției vinurilor dumneavoastră Sauternes și garantează că acestea își ating potențialul maxim de învechire.

Vinurile de denumirea Sauternes - AOC

Apogeu

Bordeaux - Sauternes - 2005

Dourthe - Cuvée des Orgueilleux
Sticlă (75cl)
Declin

Bordeaux - Sauternes - 1992

Dourthe Frères et Fils
Sticlă (75cl)
Maturitate

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Lafaurie-Peyraguey
Sticlă (75cl)
Maturitate

Bordeaux - Sauternes - 2019

Boubée - Réserve
Sticlă (75cl)
Declin

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Rayne Vigneau
Sticlă (75cl)
Maturitate

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Jonka
Sticlă (75cl)
Apogeu

Bordeaux - Sauternes - 2017

Château Jonka
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2013

Château Bastor-Lamontagne
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2020

Calvet - Réserve du Ciron Collection
Sticlă de 375 ml
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2008

Domaine Puy-Domine
Magnum (1,5l)
Declin

Bordeaux - Sauternes - 1989

Château Haut-Violet
Sticlă (75cl)
Tinerețe

Bordeaux - Sauternes

Château Yquem - 9
Sticlă de 375 ml
Tinerețe

Bordeaux - Sauternes

Château Yquem - 9
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2009

Rayne Vigneau
Sticlă (75cl)
Apogeu

Bordeaux - Sauternes - 2013

GCF Négociant - 2013
Sticlă (75cl)
Apogeu

Bordeaux - Sauternes - 2005

Rayne Vigneau - Madame de Rayne
Sticlă de 375 ml
Apogeu

Bordeaux - Sauternes - 2015

Pierre Chaneau
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2019

Château Yquem - 11
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Bordeaux - Sauternes - 2015

Château Yquem
Sticlă (75cl)
Declin

Bordeaux - Sauternes - 1989

Château Ripeau
Sticlă (75cl)