Denumirea Côtes-de-Provence, situată în regiunea însorită a Provencei din Franța, este una dintre cele mai emblematice și prețuite de iubitorii de vin. Beneficiind de prestigiosul statut AOC (Apelațiune de Origine Controlată), această regiune oferă vinuri care surprind esența terroir-ului provensal. Podgoriile se întind de-a lungul litoralului mediteranean până la înălțimile munților, bucurându-se de un microclimat ideal pentru cultivarea viței de vie.
Vinurile din Côtes-de-Provence se remarcă în special prin rosé-urile lor proaspete și fructate, care reprezintă 75% din producție. Ele dezvăluie arome de fructe roșii, citrice și flori albe. Vinurile roșii, pe de altă parte, sunt generoase și structurate cu note condimentate, în timp ce vinurile albe afișează o frumoasă complexitate aromatică.
Pentru pasionații de vin și de gestionare a colecțiilor, Côtes-de-Provence sunt un plus indispensabil. Prin utilizarea unei aplicații de gestionare a colecției de vinuri, devine mai ușor să urmăriți și să optimizați colecția dumneavoastră. Înregistrați sticlele, urmăriți evoluția lor și descoperiți recomandări personalizate pentru a vă îmbogăți pivnița. Astfel, regiunea Provence este perfect pusă în valoare în software-ul dumneavoastră de gestionare a colecției de vinuri.