Denumire Baux-de-Provence - AOC

Les Baux-de-Provence, o denumire AOC din regiunea Provence, Franța, este o bijuterie pentru pasionații de vinuri. Situată în inima Alpilles, această regiune beneficiază de un terroir unic, scăldat de soare și mângâiat de mistral. Viile, plantate pe soluri calcaroase și argilo-calcaroase, produc vinuri de o mare finețe și complexitate.

Vinurile roșii din Baux-de-Provence sunt robuste și structurale, realizate în mare parte din soiuri precum Grenache, Syrah și Mourvèdre. Acestea dezvăluie arome intense de fructe roșii, condimente și plante aromatice de pe garrigue. Vinurile rose, proaspete și vii, oferă note florale și fructate, ideale pentru momente conviviale. Vinurile albe, mai rare, încântă prin eleganța lor și aromele de flori albe și citrice.

Datorită unei gestionări optime a pivniței de vinuri, puteți păstra calitatea acestor vinuri excepționale, depozitându-le la temperatura adecvată și urmărindu-le evoluția în timp. Les Baux-de-Provence, între tradiție și modernitate, sunt o adevărată invitație la o călătorie senzorială în inima Provencei.