Denumire Dão - DOC

Dão (Tip Apelațiune: DOC) - Portugalia

Apelațiunea Dão, situată în inima Portugaliei, este una dintre cele mai vechi și prestigioase regiuni viticole ale țării. Această apelațiune DOC (Denominação de Origem Controlada) este renumită pentru producerea de vinuri de înaltă calitate, datorită terroirurilor sale diversificate și climatului favorabil. Viile din Dão beneficiază de soluri granitice și de influența moderată a muntelui Serra da Estrela, oferind condiții ideale pentru viticultură.

Vinurile roșii din Dão sunt adesea realizate din soiuri autohtone de struguri precum Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Jaen și Alfrocheiro. Aceste vinuri sunt cunoscute pentru eleganța lor, aromele complexe de fructe roșii și negre și frumoasa lor structură tanică. Vinurile albe, pe de altă parte, sunt produse în principal din soiurile de struguri Encruzado, Bical și Malvasia Fina, oferind prospețime, arome florale și mineralitate.

Integrând vinurile din Dão în crama dumneavoastră, aduceți o notă de autenticitate portugheză colecției dumneavoastră. Administratorii de cramă vor aprecia diversitatea și finețea acestor vinuri, care se asortează perfect cu o varietate de preparate și garantează o experiență de degustare memorabilă.