Trás-os-Montes, o denumire DOC situată în nordul Portugaliei, se remarcă prin diversitatea sa de climaturi și soluri, oferind o gamă variată de vinuri. Acest terroir unic beneficiază de influența munților care înconjoară regiunea, creând microclimate ideale pentru viticultură. Soiurile dominante includ Touriga Nacional, Tinta Roriz și Bastardo pentru vinurile roșii, în timp ce Fernão Pires și Viosinho strălucesc printre vinurile albe. Vinurile roșii din Trás-os-Montes sunt adesea bogate, cu arome de fructe negre și note condimentate, ideale pentru a îmbogăți orice gestiune a unei pivnițe de vinuri.
Programele de gestiune a unei pivnițe de vinuri pot fi deosebit de utile pentru a urmări anii de recoltă din această regiune, deoarece variațiile climatice afectează puternic calitatea vinului. Vinurile albe, pe de altă parte, se caracterizează prin prospețimea și complexitatea lor aromatică, cu nuanțe florale și de citrice. Datorită unei gestiuni riguroase a viilor și a tehnicilor vinicole moderne, Trás-os-Montes este în ascensiune pe scena viticolă internațională.
Descoperiți și optimizați colecția dumneavoastră cu un catalog de vinuri bine gestionat, care evidențiază aceste comori lusitane. Adăugarea de vinuri din Trás-os-Montes la pivnița dumneavoastră vă va îmbogăți cu siguranță selecția.