Irancy este o denumire de origine controlată (AOC) situată în prestigioasa regiune viticolă Burgundia, în Franța. Ascunsă în valea Yonne, această denumire este recunoscută pentru producerea de vinuri roșii elegante și rafinate, în principal din soiul de struguri Pinot Noir. Podgoriile din Irancy beneficiază de un climat temperat cu influențe continentale și de un terroir unic format din soluri calcaroase și argiloase, care conferă vinurilor o complexitate mare și o structură frumoasă.

Vinurile din Irancy se remarcă prin culoarea lor rubiniu intens și aromele de fructe roșii, precum cireșe și zmeură, adesea însoțite de note condimentate și minerale. Pe palat, aceste vinuri oferă o prospețime frumoasă, taninuri catifelate și o persistență remarcabilă. Se asociază perfect cu feluri de mâncare tradiționale burgunde precum boeuf bourguignon sau pasăre la cuptor.

Pentru pasionații de management al pivnițelor de vin, vinurile din Irancy reprezintă un adaos excelent, datorită potențialului lor de învechire și autenticității. Utilizarea unui software de gestionare a pivniței vă poate ajuta să urmăriți maturizarea acestor vinuri și să decideți momentul optim pentru a le degusta. Cuvinte cheie: gestionare pivniță, terroir, Pinot Noir, Burgundia.

Vinurile de denumirea Irancy - AOC

Apogeu

Burgundia - Irancy - 2017

Gobin Et Félix Richoux
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy - 2019

Ferrari - 2019
Sticlă (75cl)
Declin

Burgundia - Irancy - 2010

Mouroux
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2017

Domaine Franck Givaudin
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2018

Domaine Franck Givaudin
Sticlă (75cl)
Tinerețe

Burgundia - Irancy - 2024

Domaine La Croix Montjoie
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2018

Domaine Mauperthuis - Palotte
Sticlă (75cl)
Maturitate

Burgundia - Irancy - 2022

Goisot - Les Mazelots
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy

David Renaud - Vaupressiot
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy - 2021

Cuvée Spéciale 1923 - Michel Juillot
Sticlă (75cl)
Declin

Burgundia - Irancy - 2004

Benoit Cantin
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2015

William Charrion
Sticlă (75cl)
Maturitate

Burgundia - Irancy - 2021

Domaine Heimbourger
Sticlă (75cl)
Maturitate

Burgundia - Irancy - 2022

Olivier Morin
Sticlă (75cl)
Maturitate

Burgundia - Irancy - 2022

Simonnet-Febvre
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy - 2022

Cuvée des Cailles - 13,1
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy - 2023

Domaine Vignot - Côte Saint Jacques Les Ronces
Sticlă (75cl)
Nedeterminat

Burgundia - Irancy - 2023

Domaine Jean-Pierre Colinot - Côte Saint Jacques Les Roses
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2017

Clotilde Davenne
Sticlă (75cl)
Apogeu

Burgundia - Irancy - 2019

William Charrio
Sticlă (75cl)